Как торговые сети обманывают покупателей

Иван Кудрявцев произвел покупки в одном из гипермаркетов города Абакана, расплатившись на кассе обнаружил подмену товара - вместо котлет по кассе прошла колбаса. Сумма переплаты составила 200 рублей. Является ли этот случай единичным или это действительная практика?